オーストラリア、シドニーでの『ライフ』をブログに。
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美味しい食べ物編 その1
2008-06-16-Mon  CATEGORY: ♪Food♪
今日はなんと7人でいっぺんにスカイプでお話をした。1対1以外でスカイプするのは初めて☆
途中で誰かが脱落したり、声が途切れとぎれだったり、マイクがハオッたりしたけど、すごく楽しかった!笑いすぎてお腹が痛くなりました。

さて、今週は今まで貯めてきた食べもののフォトをご紹介。
私が作ったものから、友達が作ったもの、レストランのものなど沢山ご用意しました。(笑)

一番手はナント言っても初めて作った「パイ・キノコ・スープ!!!!!!」
パイ生地から手作りしましたよ♪

スープの中には

エノキ
エリンギ
玉ねぎ
スープの素
生クリーム
牛乳
白ワイン
塩&コショウ を入れて

それをスープの器にいれてその上をパイ生地で覆います!

piesoup1.jpg


そして・・・
200度に暖めたオーブンの中へ!
piesoup2.jpg


piesoup3.jpg


そして中身は・・・!
piesoup4.jpg


美味しかったーーーー。家族5人で食べましたがみんな幸せそうな顔をして食べてました。
心も体も暖まったよ☆☆
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